Fermentation Ausbildung mit Zertifizierung

Werde Fermentations-Expert*in!

Lerne die sichere und leckere Zubereitung sowie die gezielte Anwendung von fermentierter Nahrung im gesundheitlichen Kontext.

Diese Fermentations-Ausbildung mit Zertifikat ist für alle, die das Wissen über fermentierte Nahrung und Gesundheit beruflich (oder auch privat) anwenden und weitergeben möchten.

Sie richtet sich z. B. an:

  • Menschen, die selber Fermentations-Kurse und Workshops leiten möchten
  • Ernährungsberater*innen und Gesundheitscoaches, die ihre Klient*innen über fermentierte Nahrung beraten möchten
  • Menschen, die Fermentationskenntnisse im Fachhandel oder Gastgewerbe einbringen möchten
  • Heilpraktiker*innen, die fermentierte Nahrung in ihre Therapie integrieren möchten
  • Usw.
Collage von fermentierten Speisen

Dich fasziniert die Welt der Lebensmittel-Fermentation und die Themen Ernährung, Probiotika, Darmflora, Mikrobiom und Gesundheit?

Du möchtest fundierte Kenntnisse darin erwerben?

Wenn ja, ist diese Ausbildung evtl. genau das Richtige für dich.
Dieser Fernlehrgang mit Zertifikat bietet dir eine einzigartige Kombination von neustem Ernährungswissen und traditioneller Kulinarik.

Das Programm vermittelt beides: Praxis und Theorie.
Lerne die Kunst des leckeren und alltagstauglichen Fermentierens sowie wissenschaftliches Hintergrundwissen über die präventiven und therapeutischen Eigenschaften fermentierter und probiotischer Nahrung.

Du lernst die wichtigsten Lebensmittelgruppen auf sichere und leckere Weise zu fermentieren und diese gezielt zur Gesundheitsförderung einzusetzen.

Diese Ausbildung stärkt Personen in ihrer Tätigkeit z. B. als Kursleiter*in, Ernährungsberater*in, Gesundheitscoach, Diätkoch/Diätköchin, Heilpraktiker*in etc. Sowie natürlich auch Personen, die ihre Fähigkeiten und ihr Wissen für sich und ihre Familie vertiefen möchten.

Als Fernlehrgang findet die Ausbildung und Zertifizierung komplett online statt und ist von überall auf der Welt via Internet zugänglich.

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